dailydinlipi24 দৈনিক দিনলিপি ২৮ অক্টোবর ২০২৪ , ৭:১০ পিএম
ব্যায়াম করার পর শরীর ক্লান্ত হয়ে পরে তখন শরীর স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে খাবার অপরিহার্য ।
কি খেলে আপনার শরীর ভালো থাকবে আমরা অনেকেই খুঁজে থাকি, ফিটনেস ও খাবারের মধ্যে আছে বিশেষ একটি সম্পর্ক, শরীরের জ্বালানি হলো খাবার ।
ব্যায়ামের পর আমাদের কর্মক্ষমতাকে মুলতঃ প্রভাবিত করে দৈনিক খাবার । তরুণ যুবকদের ক্ষেত্রে প্রয়োজনীয় খাবারের পরিমান ও ধরন – দুইটিই আলাদা ভিন্ন।
বিশেষ করে ব্যায়ামের আগে ও পরে খাওয়া খাবারের উপর নির্ভর করে ব্যায়ামের সুফল ।
আমাদের মাঝে একটি ভুল ধারনা আছে তা হলো খালি পেটে ব্যায়াম করলে নাকি তা সবচেয়ে বেশি ক্যালরি পোড়াতে সাহায্য করে। কিন্তু প্রকৃতপক্ষে কোনো রকম খাবার না খেয়ে সম্পন্ন খালি পেটে করলে বরং ক্যালরি ক্ষয় হওয়ার বদলে পেশিতে সঞ্চিত প্রোটিন থেকে ফ্যাট ক্ষয় হতে থাকে। আর এতে শরীর খুবই দুর্বল হয়ে পরে ।
তাই সুস্থ দেহের জন্য ব্যায়ামের আগে কখনো খালি পেটে থাকা উচিৎ না।
ব্যালেন্স মিল খাওয়ার পরে কয়েক ঘন্টা অপেক্ষা করতে হবে ভারী বা হালকা ব্যায়ামের জন্য। ব্যায়াম শুরু করা ঠিক ৩০ মিনিট থেকে ৪ ঘন্টা আগে প্রি – ওয়ার্ক আউট খাবার খেয়ে বা নাশতা করে নিতে হবে অবশ্যই। কারন, খাবার হজমের পর-ই প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাওয়া যাবে।
তরুণদের ব্যায়ামের ক্ষেত্রে শরীরে থাকতে হবে প্রয়োজনীয় শক্তি । তাই ব্যায়ামের আগে কিছু শর্করা জাতীয় খাবার খেতে হবে। কারণ, এর থেকে পেশী সবচেয়ে বেশি শক্তি পেয়ে থাকে। এই শক্তি শরীরে জমা থাকে এবং ব্যায়ামের পরে চাহিদা মাফিক শক্তি পূরণ করে । অপ্রক্রিয়াজাত, প্রাকৃতিক ও ফাইবারযুক্ত শর্করা জাতীয় খাবার খেতে হলে এই প্রধানত ফল, দুন্ধুজাত খাবার, পাউরুটি, শসা এবং চিনিযুক্ত খাবারে মিলবে শর্করা।
কম ফ্যাটযুক্ত ফল ও দুগ্ধ জাত খাবার খেলে তা সহজে হজম হয়ে যায় এবং দ্রুত শক্তি সঞ্চার হয়। এই ধরনের খাবার যেমন গ্রানোলা বার, ওটস, বাদাম , চকো চিপস , কয়েক টুকরো ফল, ওটমিল, শুকনা ফল, টোস্ট ও জুস।
ব্যায়ামের সময় শরীর থেকে পানি ও ইলেকট্রোলাইটস কমে যায় । ব্যায়ামের কমপক্ষে ১২ ঘন্টা আগেই শরীরের পানির ঘাটতি পূরণ করতে হবে ।